Olivias müsli

Den här müsli måste ni bara testa. Så gott och man kan variera mängden kanel och salt efter hur man vill ha det. Det är dottern Olivia som tipsat!

Det här behöver du:

6 dl Havregryn

1 dl Pumpafrön

2 dl Mandlar & valnötter (1 dl av varje)

1/2 dl Hampafrön

1/2 dl cocosolja

1/2 dl Maple sirap

Kanel (ganska mycket 😉)

Havssalt två nypor ungefär

Gör så här:

Blanda ihop allt utom cocosoljan. Cocosoljan smälter man i en kastrull och häller sedan tillsammans med sirapen över blandningen.

Häll sedan allt i en plåt.

190 grader i 15 min i ugnen👌🏻🤩✨

Lycka till! Berätta gärna vad du tyckte.

Frukost 

Härligt med en god frukost. Eftersom jag jobbat i natt så blev det frukost nu. 

Havregrynsgröt gjord på mjölk. Underbart gott. Olivia som är i Connecticut New Fairfield fick tipset av sin värdpappa och i sin tur tipsade oss här hemma. 

  

Havregrynsgröt

Det här behöver du 

1 dl havregryn 

2 1/2 dl mjölk 

en gnutta salt


Gör så här

Kör några minuter i micron och rör emellanåt. 

Servera med färska jordgubbar eller något som du tycker om. 

 

Frukost 

Den bästa måltiden på dagen är väl frukost. Eller vad tycker du? 

Vi har farmor på besök några dagar. Så mysigt. Vi planerar vår resa till Olivia & the family Witelson i USA. ❤️

  

Frukost 

Nu har jag avnjutit en god frukost och ska faktiskt lägga mig och sova en stund nu på det.  Är lite sliten och ledig så då passar jag på. 

  
 

Engelska scones & rabarber- och jordgubbsmarmelad 

Underbar morgon med nybakat till frukost.  ❤️

  


Engelska scones
Det här behöver du 


4 dl vetemjöl

1 tsk salt

1 tsk bakpulver

50 gram smör, rumsvarmt

1,5 dl vispgrädde

Till pensling

2 msk vispgrädde

Gör så här 

Sätt ugnen på 225 grader. Nyp ihop de torra ingredienserna med matfettet.Tillsätt grädden och knåda till en smidig deg. Platta ut till en ca 2 cm tjock platta och tag ut 6 rundlar med hjälp av ett mått eller ett glas. Pensla med grädden. Grädda på bakpappersklädd plåt ca tio minuter tills de fått fin färg. 

Servera med ost & marmelad Recept här >>

   
   
 

   

 

☀️☀️ 

Rabarber- och jordgubbsmarmelad med vanilj 

Rabarber- och jordgubbsmarmelad med vanilj


Det här behöver du 


350 g rabarber

400 g jordgubbar

1 apelsin

1 vaniljstång

5 dl syltsocker

   
 

Gör så här 

Ansa och skär rabarber och jordgubbar i små bitar. Skölj apelsinen noga och skär i tunna skivor och sedan i mindre bitar. Lägg frukten i en kastrull, snitta vaniljstången och lägg i och häll på sockret. Låt koka upp och sjud sedan ca 15 min utan lock. Häll över marmeladen i rena burkar och låt kallna. Förvara i kylen.


I morgon blir det scones och marmelad till frukost. 



Uppe med tuppen 

I dag kom man upp med tuppen och möttes sv en klarblå himmel. Ett tidigt besök på hudmottagningen för att göra en liten besiktning av huskostymen. Fick ett ok ! 

Sedan bar det iväg till terrängspåret för 5 km stavgång med älsklingen bakom som coachade. 

Nu är vi förtjänta av en god frukost innan vi ska ut i trädgården. Älsklingens första dag på semester och själv har jag 5 nätter kvar. 

☀️

  
Ha det Gött ! 


Hotellfrukost 

Idag bjöd dottern Olivia på hotellfrukost på sitt jobb Gustav Fröding Karlstad ! ☕️ ❤️

Efter det drog hon ut mig på en springtur ! ☀️

  
  
  
Ha det så härligt i ☀️ !