Åh vad härligt, nu är det fredag. Helgen ska vi spendera ute i trädgården. Vi ska tvätta fasad och snart börja måla. Vi håller på att ändra färg på huset till helvitt. Jag ska börja med uthuset som vi har på baksidan.
På kvällen ska jag göra en kycklinglasagne och en god sallad till. Framför tv:n senare blir det grönsaker med dipp. Det blir mumma det!
Återkommer med recept !
❤️
Här vräker regnet ner. Så det blir ingen majbrasa för oss inte. Vi ska käka en god middag, fläskfilégryta och sedan blir det bio. Mys på högsta nivå. ❤️❤️
Lägger ut en härlig vårbild som dottern Emilia tog häromdagen.
Återkommer med recept ! Ha en mysig Valborg !
Åhhhh vad vi saknar sonen Anton som är i Australien. Men vilken möjlighet och upplevelse han får vara med om. ❤️
❤️
Idag bjöd dottern Olivia på hotellfrukost på sitt jobb Gustav Fröding Karlstad ! ☕️ ❤️
Efter det drog hon ut mig på en springtur ! ☀️
Ha det så härligt i ☀️ !
Åh vad underbart att våren är här. Det firade jag med älsklingen på uteservering i solen ☀️ där vi åt lunch. Så gott ! Vilken härlig dag!
Tack älskling ! ❤️❤️
Ha en trevlig lördagkväll !
Hej lördag !
Idag har vi varit ute i trädgården hela lååånga dagen. Härligt att fixa tillsammans ! Nu blir det bastu och lite vin som gäller. Sedan ska jag laga italienskt bjudbröd med en sallad till. Det kommer gäster !
Återkommer med recept och bilder !
Härligt den här veckan har tonåringarna ledigt från skolan och jag är låååångledig. Ska passa på att fixa lite i trädgården. Skära rätt lite kanter runt häckar och rabatter. Tänkte jag skulle överraska mannen till det att han kommer hem. ❤️
Igår blev vi bjudna på en underbar middag hos svärmor. Och skagencheesecaken som jag hade med var uppskattad.
Tack Gunilla & Håkan
Vi hörs lite senare för nu ska jag ut i solen.
Glad påsk där ute !
Åh vilket härligt påskväder. Trots att man jobbar så hinner man få med lite utav vårvädret. ☀️ Om du inte redan har gjort en påsktårta så tycker jag du ska testa att göra den här. Den här chokladkakan gör jag ofta men utan glasyren, men eftersom det är påsk så gjorde jag det och dekorerade med små marsipankycklingar.
Påsktårta
Choladkaka recept här >>
Glasyr
Det här behöver du
1 dl grädde
2 msk strösocker
50 g margarin
3 tsk kakao
Gör så här
Blanda alltsammans i en kastrull och låt sjuda några minuter tills det tjocknar. Låt svalna något och häll sedan på den färdiga chokladkakan.
Dekorera med små marsipankycklingar !!
Glad påsk !! 🐣🐥
Hej måndag !
Det har varit en härlig måndag. Sonen Anton som är i Byron bay hörde av sig som vi blev glada över. Underbart att få höra från honom. I kväll blir det bastu och Parnevik på tv:n.
Stekt rödspätta
Det här behöver du
Rödspätta
Ägg
Ströbröd
Vitpeppar
Salt
Kall sås
2 dl creme fraiche
1 dl majonäs
1/2 hackad smörgåsgurka
salt & peppar
Gör så här
Vispa äggen med en gaffel. Blanda ströbröd med salt och vitpeppar. Doppa Rödspättan i äggsmeten och därefter i ströbrödet. Stek någon minut på varje sida.
Gör under tiden den kalla såsen. Blanda allt och låt stå en stund i kylen.
Servera potatis till. Eller burgur som våra tonåringar gärna äter till.
GI-knäcke
Ha nu en trevlig måndag kväll.
lottalagargott.com 