Nu firar vi in Helgen & Juli 



Rulltårta


Det här behöver du 

3 ägg

1,5 dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 msk vatten

Sylt eller Äppelmos


Gör så här 

Visp ägg och socker pösigt.

Blanda mjöl och bakpulver.

Rör försiktigt ner mjölblandningen och vattnet i smeten.

Bred ut smeten på en bakplåtsklädd plåt.

Grädda mitt i ugnen, 250 grader i 5 min.
Strö på lite strösocker på kakan.

Stjälp upp den på ett bakplåtspapper med den 

sockrade sidan nedåt.

(Rulltårtan måste nu snabbt rullas ihop, om den får kallna så spricker den)

Drag av papperet som du gräddade kakan på.

(pensla pappret med vatten om det sitter fast på kakan)
Bred ut 2 dl sylt eller mos på kakan.

Rulla ihop och skär i skivor.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s