Smörgåstårta 

I dag festade vi till det med hemmagjord smörgåstårta. Ingen speciell anledning, bara sugna. 

  

Det här behöver du 

2 pkt hönekaka (6 st) 

Fyllning 1

1/2 hackad röd lök 

1 burk creme fraiche 

2 dl riven ost

  

Fyllning 2 

2 hackade kokade ägg 

1 knippe dill (spara lite som klipps över garnering) 

2-3 dl majonäs 

svartpeppar 

  

Garnering 

3 dl gräddfil 

Skivade tomater 

Räkor 

Ost 

Gurka 

   
    
 

Gör så här 

  1. Börja med att hacka rödlöken och blanda med creme fraiche och riven ost. 
  2. Blandningen bredes sedan ut på 2 hönekakor. 
  3. Äggen hackad och blandas med dill, svartpeppar och majonäs. 
  4. Lägg ytterligare 2 hönekakor och bred på fyllningen. 
  5. Lägg ytterligare 2 hönekakor och bred på gräddfilen. 
  6. Garnera med räkor, skivade tomater, gurka  och ost.

Gott gott ! 

  

VM – mys med hemmagjord smörgåstårta

Här sitter vi bänkade framför  stafett och myser med hemmagjord smörgåstårta. Den här måste ni göra. Den är så enkel att göra och smakar såååå gott !!


Det här behöver ni 

2 paket hönekaka ( 6 st )


Fyllning 1 

1/2 hackad röd lök

1 burk crème fraiche ( liten burk )

2 dl riven ost

 

Fyllning 2 

2 hackade kokade ägg

1 knippe dill ( spara lite till garnering )

2 – 3 majonäs

svartpeppar


Garnering

3 dl gräddfil

Skivade tomater

räkor

ost

gurka


Gör så här 

  1. Börja med att hacka rödlöken och blanda med crème fraiche och ost
  2. Blandningen  bredes ut på 2 hönekakor
  3. Äggen hackas och blandas med dill, svartpeppar och majonäs
  4. Lägg på ännu 2 hönekakor och bred på fyllningen
  5. Lägg ytterligare 2 hönekakor och bred på gräddfilen
  6. Garnera med skivade tomater, räkor, ost och gurka

 



Ät och njut !!!!!