Pastasås med bacon & skinka

Här om dagen slängde jag ihop en pastasås med vad som fanns i kylen. Det blev riktigt god.

Det här behöver du

  • 1 liten ask Creme bonjour vitlök
  • 1 pkt Bacon
  • Rökt skinka
  • 2 dl Creme fraiche
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1-2 msk kalvfond
  • 2 msk chilisås

Gör så här

  • Stek bacon i bitar. Låt rinna av på papper.
  • Lägg tillbaka i stekpannan och häll på creme fraiche.
  • Ha i resten av ingredienserna och låt småputtra några minuter.
  • Tillsätt skinka i lagom stora bitar. Låt puttra lite till.

Servera med pasta och en sallad.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s