Solig dag & grillat 

I går blev det grillat efter en härlig dag ute. Klippte gräset under tiden Patric snickrade på för fullt. 

Vi grillade färdigmarinerad fläskytterfilé, rotfruktsgratäng & coloslaw. 

Till efterrätt bjöd Emilia på Frozen yoghurt med färska bär, smält choklad & riven vit choklad. 






Coloslaw  



Det här behöver du 

4 dl riven vitkål

1 riven morot

1 finhackad ananasring (på burk)

1/2 finhackad rödlök (som fått dra i iskallt vatten en stund)

2 dl majonnäs

1 dl creme fraiche

2 msk vispgrädde


Gör så här 

Blanda samman allt och låt stå kallt och dra sig, gärna över natten

Ha en fortsatt solig & härlig dag!

Lämna en kommentar