Het kycklinggryta med fetaost

I dag har det varit en härlig dag med matlagning och packning. Jag står för matlagningen och Patric hjälper Olivia med packningen. I morgon är den stora dagen då det bär iväg till USA. 

  

Det här behöver du 


1 burk valfri chilikrydda 

4-6 kycklingfiléer 

2 paket fetaost 

1-2 dl valfri créme fraiche ( kokbar ) 

4-6 färska tomater, helst kvist 

1-2 vitlöksklyftor 

1 gul lök 

2 msk olja att steka i 

  

Gör så här 

Skär kycklingfiléerna i små bitar. Fräs löken och kycklingen i en stekgryta. Ha på krydda när kycklingen är genomstekt. 

Ha i créme fraiche och puttra. Hacka det ena paketet fetaost och tomaterna och häll i grytan. Låt småputtra. 

Ha i det andra paketet fetaost precis innan servering. 

Servera ris och sallad till ! 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s