Wok äter vi ofta. Det är så enkelt och gott. Jag använder lövbiff, grytbitar eller kyckling. Idag blev det på grytbitar som jag skär i små bitar. Gör gärna dubbel sats av allt förutom köttet så blir det mera sås. Ni måste bara testa detta. ❤️

Det här behöver du 

400 g lövbiff/ grytbitar/ kyckling

2 msk smör

1 msk curry

1/2 tsk salt

1/2 krm svartpeppar

1 msk soja

1/2 – 1 tsk sambal oelek

2 pressade vitlöksklyftor

2 dl grädde

1/2 buljongtärning

ca 1 dl vatten

900 g wokgrönsaker Classic

Nudlar

Gör så här 

Jag använder en stor stekgryta. Skär köttet i strimlor och bryn i smör. Låt curryn bryna med något. Tillsätt salt, peppar, soja, sambal oelek, vitlök, grädde, buljongtärning och vatten. Låt koka ihop i ca 20 minuter.

Bryn wokgrönsakerna i stekpannan och häll sedan över i woken.

Koka nudlar enligt anvisningarna.

Klart att servera ! Ät gärna med pinnar, det förhöjer smakupplevelsen. Skriv gärna och berätta vad du tyckte ! 

 

Mumma vad gott !