Den här rätten är mycket uppskattad. Härlig smak med det kryddiga och söta tillsammans.
Det här behöver du
En grillad kyckling eller kycklingfiléer som du grillat själv
2 st röd paprika
3 dl vispgrädde
2 st vitlöksklyftor pressade
1 1/2 dl mango chutney
1 – 2 tsk curry
1/2 tsk sambal ålec
Gör så här
Skär kycklingen i bitar och lägg i en form. Strö över hackad paprika.
Vispa grädden lätt och blanda i övriga ingredienser. Häll över kycklingen.
Grädda i ugnen 200 grader i ca 20 minuter.
Servera med ris och sallad.
Mums va gott !
lottalagargott.com 