Korvstroganoff

I dag blev det snabbt och enkelt till middag. Men det betyder ju inte att det smakar bra ändå. Supergott!


Det här behöver du 

1 lök

1 falukorv

3 msk tomatpuré

salt

vitpeppar

mjölk

2 msk ketchup

2 msk thai chili sauce

wokgrönsaker

broccoli

2 små burkar majs


Gör så här

Stek hackad lök och falukorv i bitar. Tillsätt tomatpuré. Krydda med salt och vitpeppar. Späd med mjölk så det täcker allt. Tillsätt övriga ingredienserna. Låt koka i 20 minuter.

Servera med jasminris och en grönsallad!