I dag blev det Chili Con Carne till middag. Enkelt och gott. Det var väldigt länge sedan jag lagade just denna rätt. Jag lagade en rejäl gryta så övriga familjen kan äta lite rester 😊 medans jag är i Norge och jobbar. 

Det här behöver du till 6 portioner 

Ca 800 g köttfärs 

1 lök

2 burkar krossade tomater 

2 burkar vita bönor 

Salt & peppar 

Gör så här 

Hacka löken och fräs i smör. Tillsätt köttfärs tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar. Ha sedan i krossade tomater och vita bönor. Smaka av och tillsätt ev mera salt & peppar. Låt småputtra i ca 15-20 minuter. 

Severa med jasminris och en god sallad. 
Ät och njut ! ☀️