Fläskfilé oriental 

Slänger in ett middagstips!



 Det här behöver du 

4 – 5 portioner 

1 stor fläskfilé

3 – 4 bananer

2 msk socker

salt & peppar

smör att steka i

5 dl vispgrädde

2 msk curry

salt & peppar


Gör så här 

Putsa filén och skär den i skivor. Stek i panna tills köttet fått fin färg på båda sidor. Salta & peppra. Lägg sedan köttet i botten på en ugnsform. Skär bananerna i 4 skivor vardera och stek i smör. Häll på socker så de karamelliseras och lägg sedan över dem i ugnsformen.

Vispa grädden och smaksätt med curry och salt & peppa. Bred gräddblandningen överst i formen och ställ in i ugnen 200 C ca 20 minuter.

 

Servera med ris och sallad !! 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s